Շոգեխաշած շամպինյոններ թթվասերով
Բաղադրիչներ
1 մի հատված
շամպինյոն500 գ
թթվասեր400 գ
ալյուր2 ճ.գ.
հավկիթ2 հատ
ах пхпелен каначевен
Խոհարարություն
Զարմացրու մտերիմներիդ խոհարարական հմտություններովդ՝ պատրաստելով շոգեխաշած շամպինյոններ թթվասերով թեթև սոուսի մեջ:
- Սունկը կտրատել և տապակել միջին ուժգնության կրակի վրա 5 րոպե:
- Այդ ընթացքում հարել թթվասերը հավկիթի և ալյուրի հետ, ավելացնել համեմունք և կանաչեղեն, լավ խառնել:
- Հավասարաչափ լցնել շամպինյոնների վրա և շոգեխաշել ևս 5 րոպե:
- Յուրօրինակ ուտեստը պատրաստ է:
