Հավով և եգիպտացորենով տապակած կոտլետներ
Բաղադրիչներ
1 մի հատված
եգիպտացորեն450 գ
հավի կևծքամիս2 հատ
հավկիթ1 հավկիթ
մաղադանոս
ах
бибар
պանիր200 գր
ալյուր
Խոհարարություն
Եգիպտացորենով կոտլետներ
- Կտրատում ենք հավի կրծքամիսը, ավելացնում ենք եգիպտացորենը և ձուն:
- Ավելացնում ենք քերած պանիրը, կտրատած մաղադանոսը, մի քիչ ալյուր, աղ և բիբար:
- Խառնում ենք, պատրաստում ենք կոտլետներ և տապակում ենք:
- Ավելացնել մի փոքր կիտրոնի հյութ: Մատուցել անմիջապես:
