Մակարոնով կուգել

Ջեռոցում թխված այս ուտեստն ունի մի քանի տարատեսակ: Դրանցից ամենահայտնիներն են կարտոֆիլով և մակարոնով կուգելները: Այն նաև հաճախ մատուցում են բադի մսի հետ միասին:

1. Մակարոնը եփել, վրան լցնել սառը ջուր:
2. Կարագը հալեցնել:
3. Ձուն հարել:
4. Իրար հետ խառնել եփած մակարոնը, կաթնաշոռը, շաքարավազը, 150գ վանիլինը և թթվասերը:
5. Խառնուրդը լցնել կաթսայի մեջ:
6. Առանձին խառնել փաթիլները, շաքարավազի մնացորդը և դարչինը:
7. Լցնել կաթսայի մեջի խառնուրդի վրա:
8. Թխել 50 րոպե 190° C ջերմաստիճանի տակ: