Кукурузный суп

Нежность сливочного масла и сладость кукурузы придают этому блюду неповторимый вкус

1. Масло растопить на сковороде, добавить лук, обжарить его до золотистого цвета, добавить кукурузу из банки (сок влить в бульон), слегка обжарить.
2. Муку растворить в нескольких ложках воды, влить в кукурузу с луком и тщательно перемешать.
3. Аккуратно выложить смесь в бульон, постоянно помешивая, варить около 15  минут.
4. Добавить соль и перец по вкусу.
5. Подача: Подавать теплым, можно украсить сметаной, посыпать мускатным орехом или добавить несколько ломтиков сельдерея.