Салат Коулслоу
Ингредиенты
1 порция
белокочанная капуста 1/4
луковица1
морковки2
майонез3 ложки
milk0.25 cup
винный уксус1 ложка
лимонный сок2 ложка
соль
Приготовление
Салат Коулслоу, который представляет собой мелко порезанную капусту и морковь с добавлением майонеза, впервые приготовили голландские эмигранты.
- Мелко нашинковать капусту, морковь натереть на крупной терке, переложить в миску и добавить мелко нарезанный лук.
- Майонез смешать с молоком, уксусом, лимонным соком, заправить солью, перцем и сахаром, добавить в овощи и тщательно перемешать.
- Подача: Салат будет особенно вкусным, если перед подачей поместить его в холодильник на 2 часа.
