Паста лингвини с зелеными оливками и грибами

Простое и вкусное сочетание! Смесь оливок и грибов, добавленная в теплую пасту, придает блюду насыщенный вкус и аромат.

1. Отварите пасту в горячей воде с солью и небольшим количеством масла в течение рекомендованого времени, указанного на упаковке.
2. Растопите на сковороде небольшое количество сливочного масла и обжарьте грибы с чесноком. Добавьте вино, куриный бульон и проварите все вместе. Положите сушеные помидоры, петрушку, оливки, соль и перец, и в последнюю очередь - отвареную пасту лингвини.
3. Накрутите макароны вилкой и выложите их на тарелку, сверху посыпьте твердым сыром пекорино и добавьте несколько листочков базилика.