Суши – самое популярное блюдо японской кухни

Классический рецепт суши включает в себя рыбу и рис, заправленные уксусом. Также там могут быть морепродукты, овощи и другие исконно японские составляющие.

1. Слепить из риса небольшие валики и смазать васаби.
2. Рисовые валики завернуть в нори так, чтобы водоросли выступали на 1см, а рис был внутри.
3. На каждый ролл сверху положить ложку икры.
4. Способ подачи: Суши можно украсить зеленью и подавать на дощечке.