Շոգեխաշած ուտեստ՝ ամերիկյան ոճով

01.03.2015

Դիտե՛ք հոլովակն ու պատրաստե՛ք մեզ հետ:

Բուլղարական պղպեղը կիսում ենք և կտրատում կիսաշրջանաձև: Միևնույն ժամանակ աղացած հավի ֆիլեին ավելացնում ենք լավ մանրացված սոխը: Ավելացնում ենք աղ և պղպեղ և խառնում ենք ամենը: Ձեթով պատած թավայում դնում ենք բրոկկոլին: Ծածկում ենք այն աղացած մսի և պղպեղի խառնուրդի շերտով: Խառնում ենք հավկիթն ու սերուցքը և խառնուրդին ավելացնում քերած պանիր: Ավելացնում ենք այս սոուսը մեր ուտեստին և եփում ջեռոցում 45 րոպե: Զարդարում ենք համեմունքներով և մատուցում ենք տաք վիճակում:

Այս կերակրատեսակը պատրաստելու համար բաղադրիչների ցանկը:

Շոգեխաշած ուտեստ՝ ամերիկյան ոճով

ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ

Ավելին կայքում