Рагу по-провански

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!

Сливаем с консервированной белой фасоли Bonduelle жидкость и высыпаем ее в посуду. Нарезаем баклажаны и кабачки кубиками, а болгарский перец - ломтиками. Разогреваем в глубокой сковороде оливковое масло и жарим в ней фарш в течение 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу, добавляем стакан предварительно сваренного бульона, перец, баклажаны и кабачки, а также фасоль, горошек и томаты в собственном соку. Приправляем сушеными травами: орегано, базиликом и розмарином, накрываем крышкой и тушим в течение 15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным рагу по-провански, приготовленным по традиционному французскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Рагу по-провански


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Mи кроб - блюдо на работу

Mи кроб - блюдо на работу

Mи кроб – тайская хрустящая жареная лапша.

4 порций 30-45 минут Легкий
Салат Уолдорф-Астория

Салат Уолдорф-Астория

Рецепт салата Уолдорф-Астория.

4 порций 30-45 минут Легкий
Цыпленок в карибском маринаде „Jerk”

Цыпленок в карибском маринаде „Jerk”

Рецепт приготовления цыпленка в маринаде «Jerk», блюда карибской кухни.

8 порций более 45 минут Легкий
Майонез

Майонез

Такой соус называют «майонез», хотя его название – майонезный соус, а родом он из Франции.

4 порций 15-30 минут Легкий
Рагу по-провански

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!

Сливаем с консервированной белой фасоли Bonduelle жидкость и высыпаем ее в посуду. Нарезаем баклажаны и кабачки кубиками, а болгарский перец - ломтиками. Разогреваем в глубокой сковороде оливковое масло и жарим в ней фарш в течение 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу, добавляем стакан предварительно сваренного бульона, перец, баклажаны и кабачки, а также фасоль, горошек и томаты в собственном соку. Приправляем сушеными травами: орегано, базиликом и розмарином, накрываем крышкой и тушим в течение 15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным рагу по-провански, приготовленным по традиционному французскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Рагу по-провански