Овощи в рецептах азиатской кухни. Все про китайскую еду

Красивая азиатская женщина готовит на кухне
 

Азиатская кухня – это не только китайская еда

Индийское овощное блюдо пакора, довольно популярное в стране закусок, специй и пикантных блюд, несомненно, станет любимым в вашей семье, как только вы его попробуете. Вам также понравятся заманчивые японские закуски и персидские приправленные зеленью новогодние блюда.

И не забудьте про блюда других кухонь стран Азии – корейской, монгольской, вьетнамской, камбоджийской и тайской.

 

Овощи стран Азии

Как вы относитесь к новым кулинарным идеям? Пробовали ли вы когда-нибудь кантонский пирог из приготовленного на пару редиса дайкон?

Традиционная еда

В ресторанах стран Запада можно попробовать только маленькую частичку всего разнообразия китайской еды.

 
Ингредиенты азиатской кухни
 

К китайской пище относятся блюда кантонской кухни, а также кухонь провинций Цзянсу, Сичуань и др. Конечно, вы не получите на заказ приготовленные по рецептам азиатской кухни блюда, предназначенные для особых событий, за исключением, возможно, приготовленного по монгольскому рецепту тушеного мяса с овощами – это блюдо более-менее популярно в странах Запада. К примеру, известно ли вам, что во время празднования китайского Нового года традиционная еда должна быть подана целиком, в неразрезанном виде, что символизирует достаток?


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Спагетти – основа итальянской кухни
Спагетти – основа итальянской кухни

Рецепт спагетти по-сицилийски – исключительное блюдо итальянской кухни.

4 порций 30-45 минут Легкий
Лягушачьи лапки - французский деликатес
Лягушачьи лапки - французский деликатес

Рецепт лягушачьих лапок – самого французского блюда во французской кухне.

3 порций более 45 минут Сложный
Kалалаатикко – рыбная запеканка
Kалалаатикко – рыбная запеканка

Калалаатикко – это рыбная запеканка, которую готовят в Финляндии.

4 порций 30-45 минут Легкий
Фалафель - вегетарианские котлеты
Фалафель - вегетарианские котлеты

Рецепт фалафель – хрустящих лепешек из гороха.

4 порций более 45 минут Легкий
Овощи в рецептах азиатской кухни. Все про китайскую еду
Красивая азиатская женщина готовит на кухне
 

Азиатская кухня – это не только китайская еда

Индийское овощное блюдо пакора, довольно популярное в стране закусок, специй и пикантных блюд, несомненно, станет любимым в вашей семье, как только вы его попробуете. Вам также понравятся заманчивые японские закуски и персидские приправленные зеленью новогодние блюда.

И не забудьте про блюда других кухонь стран Азии – корейской, монгольской, вьетнамской, камбоджийской и тайской.

 

Овощи стран Азии

Как вы относитесь к новым кулинарным идеям? Пробовали ли вы когда-нибудь кантонский пирог из приготовленного на пару редиса дайкон?

Традиционная еда

В ресторанах стран Запада можно попробовать только маленькую частичку всего разнообразия китайской еды.

 
Ингредиенты азиатской кухни
 

К китайской пище относятся блюда кантонской кухни, а также кухонь провинций Цзянсу, Сичуань и др. Конечно, вы не получите на заказ приготовленные по рецептам азиатской кухни блюда, предназначенные для особых событий, за исключением, возможно, приготовленного по монгольскому рецепту тушеного мяса с овощами – это блюдо более-менее популярно в странах Запада. К примеру, известно ли вам, что во время празднования китайского Нового года традиционная еда должна быть подана целиком, в неразрезанном виде, что символизирует достаток?