Овощи - составная часть диет и детского питания

Правильное соотношение

При приготовлении различных блюд варьируйте в соотношениях мяса и овощей, для гарнира используйте три разных сорта овощей. Вы можете компенсировать уменьшение количества мяса продуктами, богатыми крахмалом (макаронные изделия, рис, картофель).

Очень полезно добавить вегетарианские блюда в свою диету, например, печеный картофель с жареными овощами, ризотто или паста с жареными овощами.

 

Несколько советов для увеличения суточного приема овощей:

Детское питание

Детям обязательно следует добавлять овощи в рацион. Вот несколько идей, как это сделать:

  • Вы можете добавить консервированную фасоль к печеному картофелю или к салату из замороженных овощей.
  • Добавить нарезанную морковь и сельдерей в фарш для гамбургеров.
  • Украсить пиццу разноцветными овощами: помидорами, перцем, кукурузой.
  • Добавить в соус для спагетти болоньезе морковь, перец и помидоры.
  • При приготовлении бутербродов использовать тертые или нарезанные овощи.
  • Порезать колбасу, надеть на шампура вместе с кусочками красного перца, грибами, кабачками, миниатюрными качанами кукурузы и другиими овощами. Запекать на гриле или в тостере.
  • Смешать горошек, морковь, капусту, брокколи и другие овощи с говяжьим фаршем для приготовления мясного рулета.
  • Брюкву, морковь и пастернак можно приготовить с картофелем, а потом зделать из них вкусное пюре.

Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Жареный сыр

Жареный сыр

Рецепт жареного сыра – необычайно простого в приготовлении лакомства чешской кухни.

2 порций 30-45 минут Легкий
Бигос

Бигос

Рецепт бигоса – традиционного блюда, которое можно увидеть на польских столах ежедневно и по праздникам.

4 порций более 45 минут Средний
Суп Журек

Суп Журек

Рецепт Журека – сытного супа, который традиционно употребляется в период Пасхальных праздников.

4 порций более 45 минут Средний
Айнтопф - полноценный обед

Айнтопф - полноценный обед

Слово «aйнтопф» по-немецки означает "одна кастрюля", что на самом деле и является секретом этого блюда.

4 порций более 45 минут Легкий
Овощи - составная часть диет и детского питания

Правильное соотношение

При приготовлении различных блюд варьируйте в соотношениях мяса и овощей, для гарнира используйте три разных сорта овощей. Вы можете компенсировать уменьшение количества мяса продуктами, богатыми крахмалом (макаронные изделия, рис, картофель).

Очень полезно добавить вегетарианские блюда в свою диету, например, печеный картофель с жареными овощами, ризотто или паста с жареными овощами.

 

Несколько советов для увеличения суточного приема овощей:

Детское питание

Детям обязательно следует добавлять овощи в рацион. Вот несколько идей, как это сделать:

  • Вы можете добавить консервированную фасоль к печеному картофелю или к салату из замороженных овощей.
  • Добавить нарезанную морковь и сельдерей в фарш для гамбургеров.
  • Украсить пиццу разноцветными овощами: помидорами, перцем, кукурузой.
  • Добавить в соус для спагетти болоньезе морковь, перец и помидоры.
  • При приготовлении бутербродов использовать тертые или нарезанные овощи.
  • Порезать колбасу, надеть на шампура вместе с кусочками красного перца, грибами, кабачками, миниатюрными качанами кукурузы и другиими овощами. Запекать на гриле или в тостере.
  • Смешать горошек, морковь, капусту, брокколи и другие овощи с говяжьим фаршем для приготовления мясного рулета.
  • Брюкву, морковь и пастернак можно приготовить с картофелем, а потом зделать из них вкусное пюре.