Манго

 

100г манго – 65 ккал

Манго содержит калий, магнезий, соду, медь, бета-каротин и витамины A, B1, B2 C, E и PP.

 

Фрукт богов

Из-за его восхитительного вкуса манго называют фруктом Богов. В зависимости от сорта манго отличаются по цвету и размеру. Фрукты едят по-разному. Можно разрезать манго пополам, удалить косточки и выедать мякоть ложкой или нарезать плод на мелкие кусочки. Манго вкуснее всего холодный. Сырые фрукты добавляют в салаты, а приготовленные в десерты, варенье, соусы и мясные блюда. Фрукты можно также сушить и консервировать, жать из них их соки, делать желе и джемы.

Масло из косточек

Индийцы используют не только плоды, но и семена и молодые листья.Семена используются для изготовления масла, а листья служат как основной ингредиент салатов в индийской кухне.

 

 

Полезный манго

Манго содержит витамины А, С, РР, Е, группы В, а также магний, калий, медь, флавоноиды, клетчатку и ценный лупеола со свойствами антиоксидантным, антиатерогенным и противовоспалительным средство. Масло из семян манго используется в косметике и содержит жирные кислоты. Манго восполняет недостаток витаминов и минералов. Он является богатым источником меди, необходимой для образования красных кровяных телец, дефицит которых может привести к анемии. Клетчатка регулирует работу кишечника и способствует удалению вредных отходов.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Омлет Фу-Юнг
Омлет Фу-Юнг

Омлет Фу-Юнг - для приготовления омлета используют только белки куриных яиц, чтобы вкус был более нежный, а блюдо таяло в губах. Этот омлет стал очень популярен в Штатах.

4 порций 15-30 минут Легкий
Хутспот - блюдо с историей
Хутспот - блюдо с историей

Хутспот - национальное блюдо голландской кухни, непосредственно связанное с историческим прошлым этой страны.

4 порций более 45 минут Средний
Салат из картофеля
Салат из картофеля

Основой салата является вареный картофель, к которому добавляют самые разнообразные ингредиенты, такие как: бекон, лук, помидоры, зеленый горошек, яйца, кукурузу или даже апельсины.

4 порций 30-45 минут Легкий
Тортилья из кукурузной муки
Тортилья из кукурузной муки

Рецепт тортильи из кукурузной муки – в Мексике это блюдо является основным добавлением к пище, основным компонентом множества блюд, проще говоря – мексиканским хлебом.

10 порций 30-45 минут Легкий
Манго
 

100г манго – 65 ккал

Манго содержит калий, магнезий, соду, медь, бета-каротин и витамины A, B1, B2 C, E и PP.

 

Фрукт богов

Из-за его восхитительного вкуса манго называют фруктом Богов. В зависимости от сорта манго отличаются по цвету и размеру. Фрукты едят по-разному. Можно разрезать манго пополам, удалить косточки и выедать мякоть ложкой или нарезать плод на мелкие кусочки. Манго вкуснее всего холодный. Сырые фрукты добавляют в салаты, а приготовленные в десерты, варенье, соусы и мясные блюда. Фрукты можно также сушить и консервировать, жать из них их соки, делать желе и джемы.

Масло из косточек

Индийцы используют не только плоды, но и семена и молодые листья.Семена используются для изготовления масла, а листья служат как основной ингредиент салатов в индийской кухне.

 

 

Полезный манго

Манго содержит витамины А, С, РР, Е, группы В, а также магний, калий, медь, флавоноиды, клетчатку и ценный лупеола со свойствами антиоксидантным, антиатерогенным и противовоспалительным средство. Масло из семян манго используется в косметике и содержит жирные кислоты. Манго восполняет недостаток витаминов и минералов. Он является богатым источником меди, необходимой для образования красных кровяных телец, дефицит которых может привести к анемии. Клетчатка регулирует работу кишечника и способствует удалению вредных отходов.