Наш сайт использует cookie-файлы. Дальнейшим пользованием сайта вы соглашаетесь с нашей политикой cookie.

Узнать больше

Кулинарные шедевры: вкусные рецепты итальянской кухни

Макарон с пастой
 

1. Макаронные изделия

Паста – основной ингредиент многих блюд итальянской кухни, будь это спагетти, феттучини, волосы ангела, ракушки, макароны, фарфалле – все этоможно найти в любом продуктовом магазине. Обычно, спагетти является самым популярным блюдом и подается с томатным соусом и белым сыром. 

 

2. Сыр Романо

Если спросить настоящего итальянца, какой вид сыра добавляют в блюда итальянской кухни, то, ожидаемо, он ответит – пармезан. Но это не так! Правильный ответ – сыр Романо. Его аромат сильнее, чем у пармезана. Посыпайте им салаты, пасту и чесночный хлеб, чтобы насладиться настоящим вкусом итальянского сыра.

3. Трави и вкусные приправы

Используйте в начале приготовлениясамые ароматные травы, например, розмарин, тимьян и орегано. Дайте им вписаться в медленное приготовление тушеных блюд, супов и соусов. Используйте мягкие травы, как базилик и петрушка для украшения пасты, салатов и легких блюд из мяса.

Итальянцы любят зелень и включают ее во все свои блюда, поэтому держите широкий спектр трав на вашей кухне - базилик, розмарин, шалфей, орегано, тимьян и петрушку. Сочетайте эти ингредиенты творчески, и вы сможете приготовить удивительные блюда итальянской кухни.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Кальдо верде
Кальдо верде

Кальдо верде (Caldo Verde) – традиционный португальский суп, для приготовления которого используются листья капусты "couve gallega".

4 порций более 45 минут Легкий
Креветки с овощами
Креветки с овощами

Готовим японское блюдо – креветки с овощами.

3 порций более 45 минут Сложный
Хориатики – салат по-гречески
Хориатики – салат по-гречески

Рецепт Хориатики (или салата по-гречески) – коронного блюда греческой кухни.

2 порций 15-30 минут Легкий
Лягушачьи лапки - французский деликатес
Лягушачьи лапки - французский деликатес

Рецепт лягушачьих лапок – самого французского блюда во французской кухне.

3 порций более 45 минут Сложный
Кулинарные шедевры: вкусные рецепты итальянской кухни
Макарон с пастой
 

1. Макаронные изделия

Паста – основной ингредиент многих блюд итальянской кухни, будь это спагетти, феттучини, волосы ангела, ракушки, макароны, фарфалле – все этоможно найти в любом продуктовом магазине. Обычно, спагетти является самым популярным блюдом и подается с томатным соусом и белым сыром. 

 

2. Сыр Романо

Если спросить настоящего итальянца, какой вид сыра добавляют в блюда итальянской кухни, то, ожидаемо, он ответит – пармезан. Но это не так! Правильный ответ – сыр Романо. Его аромат сильнее, чем у пармезана. Посыпайте им салаты, пасту и чесночный хлеб, чтобы насладиться настоящим вкусом итальянского сыра.

3. Трави и вкусные приправы

Используйте в начале приготовлениясамые ароматные травы, например, розмарин, тимьян и орегано. Дайте им вписаться в медленное приготовление тушеных блюд, супов и соусов. Используйте мягкие травы, как базилик и петрушка для украшения пасты, салатов и легких блюд из мяса.

Итальянцы любят зелень и включают ее во все свои блюда, поэтому держите широкий спектр трав на вашей кухне - базилик, розмарин, шалфей, орегано, тимьян и петрушку. Сочетайте эти ингредиенты творчески, и вы сможете приготовить удивительные блюда итальянской кухни.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description