Как восполнить дефицит витамина А?

При сбалансированном питании и нормальном усвоении витамина А его дефицита быть не должно. Существует три формы витамина А, который мы получаем с пищей. Это ретинол, который содержится в продуктах животного происхождения, из растительной пищи мы получаем бета-каротин (провитамин А), а из жиров - каротиноиды А.

Дефицит витамина А в организме может быть вызван нарушением всасывания этого витамина, плохим питанием (нехватка белков или жиров), употреблением алкоголя, курением, пищей, которая не подходит детям или людям преклонного возраста.

Симптомы дефицита витамина А: очень сухая, огрубевшая кожа на локтях и коленях, а также на плечах и бедрах; ухудшение зрения в сумерки и ночью, а также медленная адаптация глаз к темноте и сухость глаз.

Источники витамина А – продукты как животного, так и растительного происхождения. Среди животных источников наибольший процент содержания витамина А в субпродуктах, некоторых видах рыбы и яйцах. Растительные источники витамина А это морковь, шпинат, зеленый горошек, латук, абрикосы, груши, сливы и тыквенные семечки.

Как восполнить дефицит витамина А?

Добавьте в свой рацион витамин А и почувствуйте себя лучше

Узнайте больше о своем здоровье: Овощи – источник витаминов на вашем столе Зеленая диета – здоровая диета Желтые овощи – лучшее лекарство для ваших глаз и кожи


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Квашеная капуста

Квашеная капуста

Sauerkraut, или просто квашеная капуста, считается наиболее известным немецким блюдом в мире.

8 порций более 45 минут Средний
Паэлья - классическое блюдо испанской кухни

Паэлья - классическое блюдо испанской кухни

Рецепт паэльи по-валенсийски – классического блюда испанской кухни, берущего свое начало в живописном регионе Валенсии.

6 порций более 45 минут Сложный
Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе - это соединение сил инь и янь в кулинарном искусстве, это китайское равновесие противоречий.

4 порций более 45 минут Средний
Фалафель - вегетарианские котлеты

Фалафель - вегетарианские котлеты

Рецепт фалафель – хрустящих лепешек из гороха.

4 порций более 45 минут Легкий
Как восполнить дефицит витамина А?

При сбалансированном питании и нормальном усвоении витамина А его дефицита быть не должно. Существует три формы витамина А, который мы получаем с пищей. Это ретинол, который содержится в продуктах животного происхождения, из растительной пищи мы получаем бета-каротин (провитамин А), а из жиров - каротиноиды А.

Дефицит витамина А в организме может быть вызван нарушением всасывания этого витамина, плохим питанием (нехватка белков или жиров), употреблением алкоголя, курением, пищей, которая не подходит детям или людям преклонного возраста.

Симптомы дефицита витамина А: очень сухая, огрубевшая кожа на локтях и коленях, а также на плечах и бедрах; ухудшение зрения в сумерки и ночью, а также медленная адаптация глаз к темноте и сухость глаз.

Источники витамина А – продукты как животного, так и растительного происхождения. Среди животных источников наибольший процент содержания витамина А в субпродуктах, некоторых видах рыбы и яйцах. Растительные источники витамина А это морковь, шпинат, зеленый горошек, латук, абрикосы, груши, сливы и тыквенные семечки.

Как восполнить дефицит витамина А?

Добавьте в свой рацион витамин А и почувствуйте себя лучше

Узнайте больше о своем здоровье: Овощи – источник витаминов на вашем столе Зеленая диета – здоровая диета Желтые овощи – лучшее лекарство для ваших глаз и кожи