Как есть суши?

Суши это блюдо, которым японская кухня взяла весь мир. Следует знать, как нужно есть это восточное блюдо.

  1. Как есть суши?Лучше всего начать с суши «маки», завернутые в «глони нори». «Альги» следует употреблять сразу после их приготовления, поскольку они набирают влагу от риса и становятся «резиновыми».
  2. Зеленый хрен васаби можно перемешать с соусом или класть в малом количестве на кусочки суши непосредственно перед их употреблением.
  3. Кусочки суши макайте в соевый соус.
  4. Кусочки суши кладите в рот целыми, не режьте их и не делите на порции. Никогда не оставляйте на тарелке надкусанных кусочков.
  5. Между разными видами суши употребляйте маринованный имбирь. Кусочек имбиря макайте в соевый соус. Он очищает вкусовые рецепторы, благодаря чему лучше можно будет познать вкус следующего кусочка суши.
  6. Если Вы едите из общей тарелки, суши берите толстыми концами палочек.
  7. Чаще всего к суши подается зеленый чай.

Основные виды суши:

  • Нигири – состоит из маленькой, овальной порции риса, с добавлением сырой рыбы или морепродуктов.
  • Maки– состоит из риса, рыбы, огурца, завернутого в водоросли нори, а затем порезанного на маленькие кусочки.
  • Teмаки – компонуется в зависимости от предпочтений клиента. На столе находятся компоненты, и клиент творит свое собственное блюдо.

Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Кальдо верде

Кальдо верде

Кальдо верде (Caldo Verde) – традиционный португальский суп, для приготовления которого используются листья капусты "couve gallega".

4 порций более 45 минут Легкий
Тушеные шампиньоны со сметаной

Тушеные шампиньоны со сметаной

Рецепт сытных и полезных тушеных грибочков в соусе из сметаны – настоящее удовольствие для гурмана!

4 порций менее 15 минут Средний
Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе - это соединение сил инь и янь в кулинарном искусстве, это китайское равновесие противоречий.

4 порций более 45 минут Средний
Кугель c макаронами - бабка из макарон

Кугель c макаронами - бабка из макарон

Рецепт приготовления бабки из макарон – традиционного блюда еврейской кухни.

8 порций более 45 минут Легкий
Как есть суши?

Суши это блюдо, которым японская кухня взяла весь мир. Следует знать, как нужно есть это восточное блюдо.

  1. Как есть суши?Лучше всего начать с суши «маки», завернутые в «глони нори». «Альги» следует употреблять сразу после их приготовления, поскольку они набирают влагу от риса и становятся «резиновыми».
  2. Зеленый хрен васаби можно перемешать с соусом или класть в малом количестве на кусочки суши непосредственно перед их употреблением.
  3. Кусочки суши макайте в соевый соус.
  4. Кусочки суши кладите в рот целыми, не режьте их и не делите на порции. Никогда не оставляйте на тарелке надкусанных кусочков.
  5. Между разными видами суши употребляйте маринованный имбирь. Кусочек имбиря макайте в соевый соус. Он очищает вкусовые рецепторы, благодаря чему лучше можно будет познать вкус следующего кусочка суши.
  6. Если Вы едите из общей тарелки, суши берите толстыми концами палочек.
  7. Чаще всего к суши подается зеленый чай.

Основные виды суши:

  • Нигири – состоит из маленькой, овальной порции риса, с добавлением сырой рыбы или морепродуктов.
  • Maки– состоит из риса, рыбы, огурца, завернутого в водоросли нори, а затем порезанного на маленькие кусочки.
  • Teмаки – компонуется в зависимости от предпочтений клиента. На столе находятся компоненты, и клиент творит свое собственное блюдо.