Наш сайт использует cookie-файлы. Дальнейшим пользованием сайта вы соглашаетесь с нашей политикой cookie.

Узнать больше

Как есть артишоки?

Как есть артишоки?

Внесите в свою диету самые полезные в мире овощи, то есть артишоки. В древности они назывались пищей для богатых, поскольку нивелировали проблемы, возникающие от потребления слишком большого количества жира и алкоголя.

Съедобные части

В артишоках съедобным является, прежде всего, цветоложе и мякоть листьев. Листья макаются в соусы, или в соусах-дипах, приготовленные по собственному вкусу, а средина – то есть цветоложе считается самой вкусной частью артишока, которое употребляется отдельно или добавляется в салаты. Вместе с артишоками подаются вода для мытья рук и поднос для остатков.

Артишоки относятся к тем видам пищи, которые едятся руками.

  • придерживаем овощ одной ладошкой,
  • второй рукой – указательным и большим пальцами – аккуратно отрываем лепестки (начиная с тех, которые находятся подальше от средины)
  • их мясистую часть макаем в соус и бесшумно высасываем мякоть
  • остатки ложем на специальное блюдце.

Когда справимся с листьями, принимаемся за средину, которая является самой вкусной частью артишока. Обмываем пальцы и съедаем средину артишока с помощью ножа и вилки, отделяя несъедобные его части


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Овощной салат
Овощной салат

Овощной салат - известный и любимый всеми поляками салат.

6 порций более 45 минут Легкий
Донер кебаб - гриль из говядины
Донер кебаб - гриль из говядины

Турецкое блюдо из говядины, жаренной на гриле, которое подают с хлебом экмек.

4 порций более 45 минут Легкий
Лазанья - запеканка из макарон
Лазанья - запеканка из макарон

Рецепт лазаньи – одного из самых популярных и любимых блюд Италии.

4 порций более 45 минут Сложный
Жареный сыр
Жареный сыр

Рецепт жареного сыра – необычайно простого в приготовлении лакомства чешской кухни.

2 порций 30-45 минут Легкий
Как есть артишоки?

Как есть артишоки?

Внесите в свою диету самые полезные в мире овощи, то есть артишоки. В древности они назывались пищей для богатых, поскольку нивелировали проблемы, возникающие от потребления слишком большого количества жира и алкоголя.

Съедобные части

В артишоках съедобным является, прежде всего, цветоложе и мякоть листьев. Листья макаются в соусы, или в соусах-дипах, приготовленные по собственному вкусу, а средина – то есть цветоложе считается самой вкусной частью артишока, которое употребляется отдельно или добавляется в салаты. Вместе с артишоками подаются вода для мытья рук и поднос для остатков.

Артишоки относятся к тем видам пищи, которые едятся руками.

  • придерживаем овощ одной ладошкой,
  • второй рукой – указательным и большим пальцами – аккуратно отрываем лепестки (начиная с тех, которые находятся подальше от средины)
  • их мясистую часть макаем в соус и бесшумно высасываем мякоть
  • остатки ложем на специальное блюдце.

Когда справимся с листьями, принимаемся за средину, которая является самой вкусной частью артишока. Обмываем пальцы и съедаем средину артишока с помощью ножа и вилки, отделяя несъедобные его части

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description