Наш сайт использует cookie-файлы. Дальнейшим пользованием сайта вы соглашаетесь с нашей политикой cookie.

Узнать больше

Как есть омара?

Как есть омара?

Необходимая посуда

Повсеместно считается, что к трудным блюдам относятся разные морепродукты, особенно популярные в итальянской кухне. Несмотря на кажущуюся трудность, употреблять омар просто. Нужно лишь иметь соответствующие приборы.

  • основными приборами являются нож и вилка,
  • щипцы, чтобы раздавить панцирь клещей,
  • узенькая двузубчатая вилка, которым берется мясо со щипцов,
  • большая салфетка или пластиковый фартук.

Искусство употребления

В ресторанах омар подается со свежим багетом и чесночным маслом, обычно в целостном виде, но готовым к употреблению. Мясо на хвосте уже открыто, можете брать его вилкой. Специальные щипцы служат для раздавливания клещей, в которых также находится очень вкусное мясо – нужно аккуратно его высосать. Остальное мясо ешьте руками или вилкой.

Если омар подан в целостном виде, а у Вас нет щипцов, одной рукой придерживайте панцирь на тарелке, а другой отделяйте его от туловища, ломайте и высасывайте содержимое. Каждый кусок мяса нанизывайте на вилку и макайте в масло или в соус. Для пустого панциря подается специальная миска или блюдце. После окончания еды, подается мисочка с кусочками лимона и горячей водой, чтобы сполоснуть руки.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Кальдо верде
Кальдо верде

Кальдо верде (Caldo Verde) – традиционный португальский суп, для приготовления которого используются листья капусты "couve gallega".

4 порций более 45 минут Легкий
Салат из жареных баклажанов, лука и помидоров
Салат из жареных баклажанов, лука и помидоров

Рецепт салата из жареных баклажанов, лука и помидоров.

8 порций более 45 минут Средний
Рулеты с овощами
Рулеты с овощами

Рецепт рулетов с овощами, блюдо вьетнамской кухни.

4 порций 30-45 минут Легкий
Дип тахина - кунжутная паста
Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

4 порций менее 15 минут Легкий
Как есть омара?

Как есть омара?

Необходимая посуда

Повсеместно считается, что к трудным блюдам относятся разные морепродукты, особенно популярные в итальянской кухне. Несмотря на кажущуюся трудность, употреблять омар просто. Нужно лишь иметь соответствующие приборы.

  • основными приборами являются нож и вилка,
  • щипцы, чтобы раздавить панцирь клещей,
  • узенькая двузубчатая вилка, которым берется мясо со щипцов,
  • большая салфетка или пластиковый фартук.

Искусство употребления

В ресторанах омар подается со свежим багетом и чесночным маслом, обычно в целостном виде, но готовым к употреблению. Мясо на хвосте уже открыто, можете брать его вилкой. Специальные щипцы служат для раздавливания клещей, в которых также находится очень вкусное мясо – нужно аккуратно его высосать. Остальное мясо ешьте руками или вилкой.

Если омар подан в целостном виде, а у Вас нет щипцов, одной рукой придерживайте панцирь на тарелке, а другой отделяйте его от туловища, ломайте и высасывайте содержимое. Каждый кусок мяса нанизывайте на вилку и макайте в масло или в соус. Для пустого панциря подается специальная миска или блюдце. После окончания еды, подается мисочка с кусочками лимона и горячей водой, чтобы сполоснуть руки.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description