Наш сайт использует cookie-файлы. Дальнейшим пользованием сайта вы соглашаетесь с нашей политикой cookie.

Узнать больше

Французская кухня: секрет вкусной еды и стройной фигуры

Рататуй - французское блюдо из овощей
 

Французская кухня

В большинстве блюд французской кухни используют овощи: картошка, зеленая фасоль, все виды лука, шпинат, капуста, помидоры, баклажаны, сельдерей, грибы – все это является основой для закусок, основных блюд и гарниров. Первое блюдо – это, как правило, суп. Во Франции самый популярный суп – это, конечно же, луковый излука-порей и сливок.

 

Второе блюдо – это жаренное на гриле мясо (говядина, телятина, баранина, птица или дичь) со сливочным маслом, приправленное чабрецом, эстрагоном, кервелем, базиликом, петрушкой, лавровым листом, корицей, гвоздикой, шафраном, мускатным орехом, имбирем, тмином или другими экзотическими специями. Мясо подается с гарниром из овощей, которые также могут поджаривать на гриле. Во Франции особое внимание уделяют на идеальное сочетание мяса, овощей и специй.

Французы знают, как готовить и наслаждаться здоровой пищей. Их кухня стала крепкой основой для здорового питания, она использует большое количество фруктов и овощей, приготовленных так, что в блюдах сохраняются полезные вещества и витамины. Им удалось найти секрет вкусной еды, которая не вредит фигуре. Французы неспешно смакуют и наслаждаются каждым вкусом чудесной кухни. Приятного аппетита!


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Цацики - соус из йогурта и свежего огурца
Цацики - соус из йогурта и свежего огурца

Рецепт цацики – легкий превосходный способ приготовления соуса из йогурта и свежего огурца, с добавлением оливкового масла, чеснока, соли и перца.

6 порций 30-45 минут Легкий
Овощной салат
Овощной салат

Овощной салат - известный и любимый всеми поляками салат.

6 порций более 45 минут Легкий
Рулеты с овощами
Рулеты с овощами

Рецепт рулетов с овощами, блюдо вьетнамской кухни.

4 порций 30-45 минут Легкий
Том ям кунг - тайский суп
Том ям кунг - тайский суп

Том ям кунг – самый известный суп в Таиланде, который готовят на основе куриного бульона с грибами, кусочками и листьями лимона и креветками, которые очень любят тайцы.

4 порций более 45 минут Сложный
Французская кухня: секрет вкусной еды и стройной фигуры
Рататуй - французское блюдо из овощей
 

Французская кухня

В большинстве блюд французской кухни используют овощи: картошка, зеленая фасоль, все виды лука, шпинат, капуста, помидоры, баклажаны, сельдерей, грибы – все это является основой для закусок, основных блюд и гарниров. Первое блюдо – это, как правило, суп. Во Франции самый популярный суп – это, конечно же, луковый излука-порей и сливок.

 

Второе блюдо – это жаренное на гриле мясо (говядина, телятина, баранина, птица или дичь) со сливочным маслом, приправленное чабрецом, эстрагоном, кервелем, базиликом, петрушкой, лавровым листом, корицей, гвоздикой, шафраном, мускатным орехом, имбирем, тмином или другими экзотическими специями. Мясо подается с гарниром из овощей, которые также могут поджаривать на гриле. Во Франции особое внимание уделяют на идеальное сочетание мяса, овощей и специй.

Французы знают, как готовить и наслаждаться здоровой пищей. Их кухня стала крепкой основой для здорового питания, она использует большое количество фруктов и овощей, приготовленных так, что в блюдах сохраняются полезные вещества и витамины. Им удалось найти секрет вкусной еды, которая не вредит фигуре. Французы неспешно смакуют и наслаждаются каждым вкусом чудесной кухни. Приятного аппетита!

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description