Французские блюда по всему миру

Французское блюдо - Рататуй
 

Французские блюда

Французская кухня считается одной из лучших в мире. Ее блюда хорошо известны многим людям, а рецепты передаются из поколения в поколение, начиная со средневековых времен.

Ни одна кухня мира не может похвастаться кулинарной книгой составленной в 17 веке. Уже в те времена организация банкетов с приправленными и рафинированными шедеврами кулинарии не была редкостью, французские меню обычно содержали богатые жиром блюда и соусы. 

 Эта традиция присутствует и в современных французских блюдах. В наше время в традиционные рецепты стали добавлять овощи для того, чтобы подчеркнуть вкус и в качестве дополнения к основным блюдам.

Французскую кухню сегодня предлагают своим клиентам наиболее важные учреждения во всем мире. Несмотря на очевидно тяжелую пищу, французы не страдают ни от избытка холестерина, ни от тучности. Согласно результатам последних исследований, это следствие употребления вина практически с каждой блюдом.

Хорошо известны в мире такие французские блюда как круассаны, эклеры, шоколадные муссы, багеты, более 300 видов сыров (подобных сырам Рокфор и камамбер), рыбный суп, фрикасе из телятины, овощное рагу с рыбой и говядиной, петух в вине и многие другие.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Гаспачо - овощной суп

Гаспачо - овощной суп

Рецепт гаспачо – холодного испанского овощного супа.

6 порций более 45 минут Легкий
Салат Коулслоу

Салат Коулслоу

Рецепт салата Коулслоу

4 порций 30-45 минут Легкий
Креветки с овощами

Креветки с овощами

Готовим японское блюдо – креветки с овощами.

3 порций более 45 минут Сложный
Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей

Рецепт салата Цезарь.

2 порций 30-45 минут Легкий
Французские блюда по всему миру
Французское блюдо - Рататуй
 

Французские блюда

Французская кухня считается одной из лучших в мире. Ее блюда хорошо известны многим людям, а рецепты передаются из поколения в поколение, начиная со средневековых времен.

Ни одна кухня мира не может похвастаться кулинарной книгой составленной в 17 веке. Уже в те времена организация банкетов с приправленными и рафинированными шедеврами кулинарии не была редкостью, французские меню обычно содержали богатые жиром блюда и соусы. 

 Эта традиция присутствует и в современных французских блюдах. В наше время в традиционные рецепты стали добавлять овощи для того, чтобы подчеркнуть вкус и в качестве дополнения к основным блюдам.

Французскую кухню сегодня предлагают своим клиентам наиболее важные учреждения во всем мире. Несмотря на очевидно тяжелую пищу, французы не страдают ни от избытка холестерина, ни от тучности. Согласно результатам последних исследований, это следствие употребления вина практически с каждой блюдом.

Хорошо известны в мире такие французские блюда как круассаны, эклеры, шоколадные муссы, багеты, более 300 видов сыров (подобных сырам Рокфор и камамбер), рыбный суп, фрикасе из телятины, овощное рагу с рыбой и говядиной, петух в вине и многие другие.