Фиолетовые фрукты и овощи

 

Исключительный цвет

Случалось ли Вам встретить фиолетовый картофель, помидоры, морковь, кукуруза, спаржа или цветная капуста? Их цвет может вызывать подозрение, но фиолетовые фрукты и овощи и не подвергаются химической окраске, равно как и не являются последствием вмешательства в генетический код растения, проводимого в лаборатории. Такой цвет они получили путем отбора и селекции подходящих сортов.

Здоровый фиолетовый цвет

Цвет пурпура означает содержания в овощах и фруктах ценных питательных веществ. Субстанции, ответственные за окраску овощей и фруктов, - это антоцианы, известные своими мощными антиоксидантными свойствами. Исследования показали, что продукты, содержащие их являются важным элементом антираковой профилактики и терапии. Подавляют рост и развитие раковых клеток в случае колоректального рака, замедляя старение клеток, а также имеют огромное влияние на нормальное функционирование человеческого мозга.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Донер кебаб - гриль из говядины

Донер кебаб - гриль из говядины

Турецкое блюдо из говядины, жаренной на гриле, которое подают с хлебом экмек.

4 порций более 45 минут Легкий
Курица карри по-индийски

Курица карри по-индийски

Рецепт приготовления курицы по-индийски в соусе карри.

4 порций более 45 минут Легкий
Суши – самое популярное блюдо японской кухни

Суши – самое популярное блюдо японской кухни

Рецепт суши с икрой – блюдо, известное на весь мир.

3 порций 30-45 минут Сложный
Чизкейк - сырник

Чизкейк - сырник

Чизкейк – очень популярный десерт не только в Германии, но и во всем мире.

4 порций более 45 минут Средний
Фиолетовые фрукты и овощи
 

Исключительный цвет

Случалось ли Вам встретить фиолетовый картофель, помидоры, морковь, кукуруза, спаржа или цветная капуста? Их цвет может вызывать подозрение, но фиолетовые фрукты и овощи и не подвергаются химической окраске, равно как и не являются последствием вмешательства в генетический код растения, проводимого в лаборатории. Такой цвет они получили путем отбора и селекции подходящих сортов.

Здоровый фиолетовый цвет

Цвет пурпура означает содержания в овощах и фруктах ценных питательных веществ. Субстанции, ответственные за окраску овощей и фруктов, - это антоцианы, известные своими мощными антиоксидантными свойствами. Исследования показали, что продукты, содержащие их являются важным элементом антираковой профилактики и терапии. Подавляют рост и развитие раковых клеток в случае колоректального рака, замедляя старение клеток, а также имеют огромное влияние на нормальное функционирование человеческого мозга.