Наш сайт использует cookie-файлы. Дальнейшим пользованием сайта вы соглашаетесь с нашей политикой cookie.

Узнать больше

Для чего нужны овощи? Витамины в овощах популярных в мировой кухне

Блюдо из овощей
 

Мировая кухня – кулинарные решения для овощей

Те, кто ценят эксклюзивные блюда со всего мира, как правило, знакомы с разными принципами и методами их приготовления. Вы, наверняка, знакомы с овощами на гриле, которые подаются в большинстве ресторанов Средиземноморья, с французскими овощами-соте и азиатскими быстро обжаренными овощами. Происходя из разных уголков мира, эти блюда завоевали популярность среди гурманов разных стран и стали настоящим приобретением мировой кухни.

 

Применение правильных кулинарных методов приготовления пищи имеет огромное значение независимо от вида овощей, которые вы используете. Правильное приготовление овощных блюд – приготовленных на пару или даже жареных овощей или овощных супов – улучшает цвет, вкус и текстуру ингредиентов, сохраняя при этом большинство витаминов в овощах.

Мир вдохновляющих рецептов овощных блюд

Люди, которым не хватает любопытства в гастрономических вопросах и которые равнодушно относятся к огромному разнообразию овощей, популярных в мировой кухне, так никогда и не узнают, что овощные блюда не ограничиваются французскими овощами-фри. Что же такое овощи? Они являются одним из наиболее универсальных ингредиентов! И хотя многие из этих блюд можно попробовать в любом ресторане международной кухни, все таки некоторые блюда предлагают исключительно в заведениях, которые специализируются на конкретных видах кухонь, как например китайской, мексиканской, индийской, африканской или японской.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Лечо - традиционное венгерское блюдо
Лечо - традиционное венгерское блюдо

Лечо – это тушеный красный перец с добавлением помидоров и лука.

3 порций 30-45 минут Легкий
Сельдь в масле
Сельдь в масле

Рецепт сельди в масле – самой популярной польской закуски.

5 порций более 45 минут Легкий
«Имам в обмороке» - блюдо из баклажанов
«Имам в обмороке» - блюдо из баклажанов

Существует много легенд, связанных с происхождением этого блюда. Одна из них гласит, что исламский священнослужитель имам упал в обморок, когда впервые его попробовал.

4 порций более 45 минут Средний
Масляныe блинчики
Масляныe блинчики

Poffertjes – традиционные голландские блинчики, похожие на блины, с той лишь разницей, что они намного меньше и намного слаще.

6 порций 15-30 минут Легкий
Для чего нужны овощи? Витамины в овощах популярных в мировой кухне
Блюдо из овощей
 

Мировая кухня – кулинарные решения для овощей

Те, кто ценят эксклюзивные блюда со всего мира, как правило, знакомы с разными принципами и методами их приготовления. Вы, наверняка, знакомы с овощами на гриле, которые подаются в большинстве ресторанов Средиземноморья, с французскими овощами-соте и азиатскими быстро обжаренными овощами. Происходя из разных уголков мира, эти блюда завоевали популярность среди гурманов разных стран и стали настоящим приобретением мировой кухни.

 

Применение правильных кулинарных методов приготовления пищи имеет огромное значение независимо от вида овощей, которые вы используете. Правильное приготовление овощных блюд – приготовленных на пару или даже жареных овощей или овощных супов – улучшает цвет, вкус и текстуру ингредиентов, сохраняя при этом большинство витаминов в овощах.

Мир вдохновляющих рецептов овощных блюд

Люди, которым не хватает любопытства в гастрономических вопросах и которые равнодушно относятся к огромному разнообразию овощей, популярных в мировой кухне, так никогда и не узнают, что овощные блюда не ограничиваются французскими овощами-фри. Что же такое овощи? Они являются одним из наиболее универсальных ингредиентов! И хотя многие из этих блюд можно попробовать в любом ресторане международной кухни, все таки некоторые блюда предлагают исключительно в заведениях, которые специализируются на конкретных видах кухонь, как например китайской, мексиканской, индийской, африканской или японской.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description