Итальянская диета

La dolce vita

Об итальянской кухне можно писать часами, эта страна богата превосходными рецептами, а к блюдам подают лучшие свежие овощи, фрукты, мясо и, конечно же, вино. Итальянцы любят покушать в кругу семьи или друзей.
 
Итальянская диета
 

Итальянская диета это также стиль жизни и способ питания.  Стоит поучиться у итальянцев радости жизни. Помогут нам в этом несколько проверенных советов: 

Во время принятия пищи расслабьтесь, почувствуйте себя легко, постарайтесь забыть обо всем остальном.

После еды прогуляйтесь на свежем воздухе с друзьями. Общайтесь и наслаждайтесь каждым моментом - как настоящий итальянец.

 Итальянская диета
 
 

Пицца и овощи

У пиццы также есть свои "овощные разновидности".
Чаще всего в пиццу добавляют помидоры, лук, оливки и перец. 
 
Будьте физически активными – чаще пользуйтесь велосипедом или собственными ногами.
Забудьте о еде перед телевизором или компьютером. Избегайте фастфудов.
Еще один совет - как можно чаще используйте оливковое масло вместо традиционного.
 

Меню

Завтрак
Можно позволить себе пирожное с капучино или кофе.
II завтрак
Для женщин это может быть фрукт или овощной сок, а мужчинам надо съесть бутерброд с ветчиной или рыбной пастой
Обед
Состоит из нескольких блюд. Первое это антипаста, т.е. легкая закуска с кусочком дыни и с ветчиной (обычно летом), либо кростини (зимой), т.е. маленькие кусочки хлеба с мелко нарезанной моцареллой с добавлением грибов, лука, шпината или помидоров, которые запекают в духовке, либо же сыры. Главное блюдо - это паста, макароны с соусом на выбор. После этого подают листья салата или овощи, приготовленные разными способами, с маленькой порцией мяса или рыбы. В конце – десерт.

Полдник

Можно сьесть любимые фрукты, йогурты, молочные дессерты или кусочек пиццы.

Ужин
Это основной прием пищи. Можно приготовить овощи тушенные или вареные с кусочками мяса, рыбы либо сыра. Лучше всего несоленая выпечка. Можно выпить бокал сухого белого или красного вина.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Дхал – суп-пюре

Дхал – суп-пюре

Дхал – суп-пюре из разных видов бобовых: фасоли, гороха, чечевицы, фасоли мунго с добавлением карри и гарам масала (смесь разных специй).

2 порций 30-45 минут Легкий
Омлет Фу-Юнг

Омлет Фу-Юнг

Омлет Фу-Юнг - для приготовления омлета используют только белки куриных яиц, чтобы вкус был более нежный, а блюдо таяло в губах. Этот омлет стал очень популярен в Штатах.

4 порций 15-30 минут Легкий
Овощной салат

Овощной салат

Овощной салат - известный и любимый всеми поляками салат.

6 порций более 45 минут Легкий
Паэлья - классическое блюдо испанской кухни

Паэлья - классическое блюдо испанской кухни

Рецепт паэльи по-валенсийски – классического блюда испанской кухни, берущего свое начало в живописном регионе Валенсии.

6 порций более 45 минут Сложный
Итальянская диета

La dolce vita

Об итальянской кухне можно писать часами, эта страна богата превосходными рецептами, а к блюдам подают лучшие свежие овощи, фрукты, мясо и, конечно же, вино. Итальянцы любят покушать в кругу семьи или друзей.
 
Итальянская диета
 

Итальянская диета это также стиль жизни и способ питания.  Стоит поучиться у итальянцев радости жизни. Помогут нам в этом несколько проверенных советов: 

Во время принятия пищи расслабьтесь, почувствуйте себя легко, постарайтесь забыть обо всем остальном.

После еды прогуляйтесь на свежем воздухе с друзьями. Общайтесь и наслаждайтесь каждым моментом - как настоящий итальянец.

 Итальянская диета
 
 

Пицца и овощи

У пиццы также есть свои "овощные разновидности".
Чаще всего в пиццу добавляют помидоры, лук, оливки и перец. 
 
Будьте физически активными – чаще пользуйтесь велосипедом или собственными ногами.
Забудьте о еде перед телевизором или компьютером. Избегайте фастфудов.
Еще один совет - как можно чаще используйте оливковое масло вместо традиционного.
 

Меню

Завтрак
Можно позволить себе пирожное с капучино или кофе.
II завтрак
Для женщин это может быть фрукт или овощной сок, а мужчинам надо съесть бутерброд с ветчиной или рыбной пастой
Обед
Состоит из нескольких блюд. Первое это антипаста, т.е. легкая закуска с кусочком дыни и с ветчиной (обычно летом), либо кростини (зимой), т.е. маленькие кусочки хлеба с мелко нарезанной моцареллой с добавлением грибов, лука, шпината или помидоров, которые запекают в духовке, либо же сыры. Главное блюдо - это паста, макароны с соусом на выбор. После этого подают листья салата или овощи, приготовленные разными способами, с маленькой порцией мяса или рыбы. В конце – десерт.

Полдник

Можно сьесть любимые фрукты, йогурты, молочные дессерты или кусочек пиццы.

Ужин
Это основной прием пищи. Можно приготовить овощи тушенные или вареные с кусочками мяса, рыбы либо сыра. Лучше всего несоленая выпечка. Можно выпить бокал сухого белого или красного вина.