Диета для хорошей памяти

Темп и развитие всех областей жизни требует от нас того, чтобы больше знать и мочь. Можно записаться на курс, который поможет нам упорядочить излишек информации, находящийся в нашей голове, но не забывайте о здоровом питании и ежедневной диете, которая является основой нашего функционирования.

Диета для хорошей памяти
 

Кто забывает?

Проблемы с памятью это не только вопрос возраста. Сегодня эта проблема актуальна для молодых и профессионально активных людей.   

Глюкоза

Эффективное мышление, концентрация внимания или запоминание, требуют поступления соответствующего количества энергии в наш организм. Полезно действуют углеводы, которые обуславливают правильную работу мозга. Основным источником энергии является глюкоза, которая содержится в кашах из цельного зерна, коричневом рисе, хлебе из муки грубого помола, косточках фруктов, семенах и фруктах.

Белок

Белки являются строительным материалом всех клеток нашего организма и отвечают за их восстановление и регенерацию. Нехватка белка тормозит мыслительные процессы, рост и развитие организма, а также приводит к снижению иммунитета. Наилучшим источником белка в диете является: мясо, бобовые растения, колбасные изделия, птица, рыба, молоко, сыр и яйца. Следует выбирать постные виды мяса, а потребность в белках компенсируйте молочными продуктами.

Лецитина

Лецитин является фосфолипидом, который влияет на улучшение памяти. Лецитин часто используют в качестве компонента препаратов, улучшающих концентрацию внимания. Он создает стены клеток и является составляющим элементом мозга и нервной ткани. Улучшает кровообращение, приводит к правильному притоку крови и кислорода к мозгу и тормозит процессы старения. Лецитин снижает также уровень вредного холестерина в крови, что противодействует склерозу, ишемической болезни сердца и церебральной ишемии. Лецитин также содержится в семенах сои, грецких орехах и арахисе, желтках яиц и ростках пшеницы.

Калий

Калий является одним из важнейших минералов для нашего организма. Он обуславливает правильную работу сердца, регулирует водный и кислотно-щелочной баланс. Калий отвечает за питание мозга кислородом, что улучшает мышление. Калий содержится в семенах бобовых растений, картофеле, сельдерее, моркови, помидорах, бананах, сливах, смородине и сухофруктах.

 
Бобовые и зерновые
 

Цинк

Цинк является микроэлементом, и даже минимальная его нехватка утрудняет процесс концентрации внимания и запоминания. Поэтому, он рекомендуется тем, кто хотел бы улучшить свою мысленную способность, а также людям пожилого возраста с целью предотвращения эффектов деменции в старости. Источником цинка являются устрицы, морская рыба, бобовые растения, злаковые продукты и зерно.

Начните прямо сейчас

Важно, чтобы Вы уже сейчас позаботились о правильной работе своего мозга, чтобы он исправно служил в течение долгих лет. Правильная и здоровая диета в сочетании с физической активностью является тем, что мы можем сделать сами для себя и своего организма.

Меню

Завтрак:

хлеб ржаной/из муки, просеянной один раз, масло, салат, ветчина из птицы, желтый сыр, помидор, петрушка, зеленый чай

Второй завтрак:

банан, натуральный кефир

Обед:

вареный картофель, печеное мясо из куриной грудинки с приправами, вареная спаржа, фруктовый сок

Полдник:

грецкие орехи

Ужин:

хлеб ржаной/из муки, просеянной один раз, масло, салат, тунец в собственном соусе, ростки сои, морковный сок


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Вьетнамский суп «Pho»
Вьетнамский суп «Pho»

Рецепт супа «Pho», блюдо вьетнамской кухни.

8 порций более 45 минут Легкий
Пучеро - мясной гуляш
Пучеро - мясной гуляш

Пучеро – блюдо, которое привезли в Аргентину испанские колонизаторы.

12 порций более 45 минут Сложный
Кугель c макаронами - бабка из макарон
Кугель c макаронами - бабка из макарон

Рецепт приготовления бабки из макарон – традиционного блюда еврейской кухни.

8 порций более 45 минут Легкий
Печёная говяжья вырезка
Печёная говяжья вырезка

Рецепт печёной говяжьей вырезки – вкуснейшего чешского блюда, имеющего многолетнюю традицию.

3 порций более 45 минут Средний
Диета для хорошей памяти

Темп и развитие всех областей жизни требует от нас того, чтобы больше знать и мочь. Можно записаться на курс, который поможет нам упорядочить излишек информации, находящийся в нашей голове, но не забывайте о здоровом питании и ежедневной диете, которая является основой нашего функционирования.

Диета для хорошей памяти
 

Кто забывает?

Проблемы с памятью это не только вопрос возраста. Сегодня эта проблема актуальна для молодых и профессионально активных людей.   

Глюкоза

Эффективное мышление, концентрация внимания или запоминание, требуют поступления соответствующего количества энергии в наш организм. Полезно действуют углеводы, которые обуславливают правильную работу мозга. Основным источником энергии является глюкоза, которая содержится в кашах из цельного зерна, коричневом рисе, хлебе из муки грубого помола, косточках фруктов, семенах и фруктах.

Белок

Белки являются строительным материалом всех клеток нашего организма и отвечают за их восстановление и регенерацию. Нехватка белка тормозит мыслительные процессы, рост и развитие организма, а также приводит к снижению иммунитета. Наилучшим источником белка в диете является: мясо, бобовые растения, колбасные изделия, птица, рыба, молоко, сыр и яйца. Следует выбирать постные виды мяса, а потребность в белках компенсируйте молочными продуктами.

Лецитина

Лецитин является фосфолипидом, который влияет на улучшение памяти. Лецитин часто используют в качестве компонента препаратов, улучшающих концентрацию внимания. Он создает стены клеток и является составляющим элементом мозга и нервной ткани. Улучшает кровообращение, приводит к правильному притоку крови и кислорода к мозгу и тормозит процессы старения. Лецитин снижает также уровень вредного холестерина в крови, что противодействует склерозу, ишемической болезни сердца и церебральной ишемии. Лецитин также содержится в семенах сои, грецких орехах и арахисе, желтках яиц и ростках пшеницы.

Калий

Калий является одним из важнейших минералов для нашего организма. Он обуславливает правильную работу сердца, регулирует водный и кислотно-щелочной баланс. Калий отвечает за питание мозга кислородом, что улучшает мышление. Калий содержится в семенах бобовых растений, картофеле, сельдерее, моркови, помидорах, бананах, сливах, смородине и сухофруктах.

 
Бобовые и зерновые
 

Цинк

Цинк является микроэлементом, и даже минимальная его нехватка утрудняет процесс концентрации внимания и запоминания. Поэтому, он рекомендуется тем, кто хотел бы улучшить свою мысленную способность, а также людям пожилого возраста с целью предотвращения эффектов деменции в старости. Источником цинка являются устрицы, морская рыба, бобовые растения, злаковые продукты и зерно.

Начните прямо сейчас

Важно, чтобы Вы уже сейчас позаботились о правильной работе своего мозга, чтобы он исправно служил в течение долгих лет. Правильная и здоровая диета в сочетании с физической активностью является тем, что мы можем сделать сами для себя и своего организма.

Меню

Завтрак:

хлеб ржаной/из муки, просеянной один раз, масло, салат, ветчина из птицы, желтый сыр, помидор, петрушка, зеленый чай

Второй завтрак:

банан, натуральный кефир

Обед:

вареный картофель, печеное мясо из куриной грудинки с приправами, вареная спаржа, фруктовый сок

Полдник:

грецкие орехи

Ужин:

хлеб ржаной/из муки, просеянной один раз, масло, салат, тунец в собственном соусе, ростки сои, морковный сок