Диета, богатая клетчаткой

Полезна для похудения

Это диета, во время которой употребляется много клетчатки, но мало жиров. Исследования подтверждают, что клетчатка играет очень важную роль в диете. Подсчитано, что количество клетчатки ежедневно должно быть около 30 г. Если хочешь избавиться от лишнего веса, эта диета непременно поможет.

Полезные советы

Ежедневно надо съедать минимум 30 г клетчатки. Рекомендуемое количество калорий 1000-1250 для женщин и около 1500 для мужчин. Основным источником клетчатки должны быть макароны и ржаной хлеб, фасоль, печеный картофель, кукуруза, чечевица, овощи, свежие и сушеные фрукты.

Низкокалорийно и с клетчаткой

Брокколи, перец, спаржа, помидоры, огурцы, цветная капуста, салат - овощи, которые содержат большое количество клетчатки, но в то же время низкокалорийны.

Можно приготовить огромное количество блюд, богатых клетчаткой: бутерброды, супы, мучные блюда и блюда с картофелем, салаты и десерты, вегетарианские блюда. За неделю можно потерять 1,4 кг. Чтобы поддерживать постоянный вес надо следовать всю жизнь нескольким правилам: перейти на продукты из ржаной муки (хлеб и макароны) и есть много фруктов.

Завтрак
½ порции смеси, богатой клетчаткой и 140 г молока
Второй завтрак
300 г супа из чечевицы
2 кусочка хрустящего хлеба немного смазанные экстрактом дрожжей
1 апельсин
Обед
Омлет со свежей зеленью
115 г свежего или замороженного горошка
на десерт 220 г абрикосов в сиропе
Ужин
Остальная половина порции смеси, богатой клетчаткой
Яблоко или груша