Чанахи

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!

Размораживаем молодую морковь Bonduelle течение 1 часа при комнатной температуре. Баклажан, помидоры, картофель и лук нарезаем кубиками. Так же, как и мясо, выкладываем их на дно жаростойкой формы для запекания Pyrex, а теперь солим и перчим. В большую миску выкладываем молодую, весеннюю морковь Bonduelle, зеленый горошек Bonduelle, половину помидоров, чеснок и зелень. А теперь, заливаем все это белым вином и оставляем до конца приготовления блюда. Поверх мяса выкладываем баклажаны, картофель, лук и остаток помидоров. Заливаем все это мясным бульоном, накрываем фольгой и оставим в духовке на час - полтора. Добавляем маринованные овощи и тушим в духовке еще 10-15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным чанахи, приготовленным по традиционному грузинскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Чанахи


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Салат из жареных баклажанов, лука и помидоров
Салат из жареных баклажанов, лука и помидоров

Рецепт салата из жареных баклажанов, лука и помидоров.

8 порций более 45 минут Средний
Салат Уолдорф-Астория
Салат Уолдорф-Астория

Рецепт салата Уолдорф-Астория.

4 порций 30-45 минут Легкий
Масляныe блинчики
Масляныe блинчики

Poffertjes – традиционные голландские блинчики, похожие на блины, с той лишь разницей, что они намного меньше и намного слаще.

6 порций 15-30 минут Легкий
Салат из свежих шампиньонов
Салат из свежих шампиньонов

Это чудесное блюдо наполнит вас энергией и радостью!

4 порций 30-45 минут Средний
Чанахи

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!

Размораживаем молодую морковь Bonduelle течение 1 часа при комнатной температуре. Баклажан, помидоры, картофель и лук нарезаем кубиками. Так же, как и мясо, выкладываем их на дно жаростойкой формы для запекания Pyrex, а теперь солим и перчим. В большую миску выкладываем молодую, весеннюю морковь Bonduelle, зеленый горошек Bonduelle, половину помидоров, чеснок и зелень. А теперь, заливаем все это белым вином и оставляем до конца приготовления блюда. Поверх мяса выкладываем баклажаны, картофель, лук и остаток помидоров. Заливаем все это мясным бульоном, накрываем фольгой и оставим в духовке на час - полтора. Добавляем маринованные овощи и тушим в духовке еще 10-15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным чанахи, приготовленным по традиционному грузинскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Чанахи

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description