Айва – полезный фрукт

 

100 г айвы – 57 Ккал

Айва содержит кальций, магний, фосфор, калий, натрий, фолиевую кислоту и витамины группы В и С.

 

Кислые и терпкие

Форма плодов айвы напоминает яблоки: они покрыты желтой пестрой кожицей, диаметром 5-6 см, с семенами. Мякоть довольно твердая, кислая, терпкая и не рекомендуется для непосредственного употребления в пищу. Плоды очень ароматные, поэтому широко используются в производстве сиропов, компотов, желе и ликеров; благодаря содержанию пектина они также используются при приготовлении фруктовых консервов. Айва – отличная добавка к чаю.

В домашнем саду

Айва – очень популярное растение среди садовников, которое часто путают с хеномелесом. Очень красиво цветет, имеет большие цветки, поэтому часто выращивается в садах и парках; ее можно выращивать так же, как бонсай.

 
 

Польза айвы

Ликеры из айвы оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему понижая артериальное давление, предотвращают спазмы кишечника, стимулируют обмен веществ. Экстракты свежих плодов используют при анемиях. Слизь, образуемая при замачивании плодов айвы, когда-то использовалась в народной медицине для лечения инфекций дыхательных путей и местно при ожогах или раздражениях кожи. Также данный фрукт рекомендуется для людей, соблюдающих диету.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Рис для суши
Рис для суши

Как готовить рис для суши – основы японской кухни.

4 порций более 45 минут Средний
Квашеная капуста
Квашеная капуста

Sauerkraut, или просто квашеная капуста, считается наиболее известным немецким блюдом в мире.

8 порций более 45 минут Средний
Лосось с васаби
Лосось с васаби

Пикантный рецепт: лосось с васаби, японским хреном.

4 порций более 45 минут Средний
Чизкейк - сырник
Чизкейк - сырник

Чизкейк – очень популярный десерт не только в Германии, но и во всем мире.

4 порций более 45 минут Средний
Айва – полезный фрукт
 

100 г айвы – 57 Ккал

Айва содержит кальций, магний, фосфор, калий, натрий, фолиевую кислоту и витамины группы В и С.

 

Кислые и терпкие

Форма плодов айвы напоминает яблоки: они покрыты желтой пестрой кожицей, диаметром 5-6 см, с семенами. Мякоть довольно твердая, кислая, терпкая и не рекомендуется для непосредственного употребления в пищу. Плоды очень ароматные, поэтому широко используются в производстве сиропов, компотов, желе и ликеров; благодаря содержанию пектина они также используются при приготовлении фруктовых консервов. Айва – отличная добавка к чаю.

В домашнем саду

Айва – очень популярное растение среди садовников, которое часто путают с хеномелесом. Очень красиво цветет, имеет большие цветки, поэтому часто выращивается в садах и парках; ее можно выращивать так же, как бонсай.

 
 

Польза айвы

Ликеры из айвы оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему понижая артериальное давление, предотвращают спазмы кишечника, стимулируют обмен веществ. Экстракты свежих плодов используют при анемиях. Слизь, образуемая при замачивании плодов айвы, когда-то использовалась в народной медицине для лечения инфекций дыхательных путей и местно при ожогах или раздражениях кожи. Также данный фрукт рекомендуется для людей, соблюдающих диету.