This website uses cookies. By using this website you consent to our cookie policy.

Том ям кунг - тайский суп

Каждый, кто был в этой стране, наверняка попробовал этот суп.

Recipes that might interest you

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

Рецепт фалафель – хрустящих лепешек из гороха.

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

Том ям кунг - тайский суп

4 persons over 45 min Hard

Ingredients

Preparation steps

Step 1

Помыть и почистить креветки, оставив хвостики. Потом помыть и порезать шампиньоны.
Step 2

Влить воду в кастрюлю, добавить мелко порубленный шалот, лимонные листья, рыбный соус. Варить около 3 минут.
Step 3

Добавить грибы и креветки и варить, пока креветки не будут розового цвета.
Step 4

В кастрюлю кинуть листья лайма, влить сок лайма, добавить красный чили. Накрыть крышкой и снять с огня.
Step 5

Суп украсить кориандром и порезанным зеленым луком. Подавать горячим.