Тирамису - итальянский десерт с сыром маскарпоне

Десерт тирамису сегодня известен во всем мире. Его легко приготовить, чтобы порадовать себя и гостей незабываемым нежным кофейным вкусом.

Пошаговый рецепт

  • Растереть желтки с сахаром добела. Добавить маскарпоне и продолжать растирать, пока смесь не превратится в однородную массу.
  • Кофе растворить в небольшом количестве воды, добавить к нему амаретто и кипяченую воду. В полученный пунш погрузить бисквиты, чтобы они хорошо пропитались. Затем выложить их в емкость и сверху густо намазать кремом из маскарпоне.
  • Десерт отправить в холодильник, чтобы все как следует пропиталось.
  • Способ подачи: Перед подачей десерт принято посыпать какао.

Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Тирамису - итальянский десерт с сыром маскарпоне
4 порций более 45 минут Легкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 мл амаретто
  • 250 г бисквитов
  • 60 г сыра маскарпоне
  • 6 ложек растворимого кофе
  • 120 г сахарной пудры
  • 2 стакана воды
  • 4 желтка какао
Пошаговый рецепт
  • Шаг 1

    Растереть желтки с сахаром добела. Добавить маскарпоне и продолжать растирать, пока смесь не превратится в однородную массу.

  • Шаг 2

    Кофе растворить в небольшом количестве воды, добавить к нему амаретто и кипяченую воду. В полученный пунш погрузить бисквиты, чтобы они хорошо пропитались. Затем выложить их в емкость и сверху густо намазать кремом из маскарпоне.

  • Шаг 3

    Десерт отправить в холодильник, чтобы все как следует пропиталось.

  • Шаг 4

    Способ подачи: Перед подачей десерт принято посыпать какао.