Салат шефа

Салат шефа – это, прежде всего, листья салата с разнообразными добавками. Стандартный рецепт можно модифицировать по-разному – например, добавляя в салат мясо, рыбу или заменяя соус винегрет на соус с добавлением майонеза.

Пошаговый рецепт

  • Листья салата помыть, высушить и порвать руками на мелкие части.
  • Сварить яйца вкрутую.
  • Порезать помидоры на восемь частей, лук – пёрышками, желтый сыр – кубиками, а морковь – соломкой.
  • Оливковое масло смешать с винным уксусом, измельченной долькой чеснока и заправить солью и перцем по вкусу.
  • Подача: На листья салата разложить нарезанные овощи и желтый сыр, добавить кукурузу, сверху положить разрезанные на две или четыре части яйца и полить все приготовленным соусом.

Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Салат шефа
4 порций более 45 минут Легкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка (340г) кукурузы Бондюэль
  • Морковь
  • Салат
  • Яйца вкрутую
  • Помидоры
  • Лук
  • Жёлтый сыр
  • Оливковое масло
  • Винный уксус
  • Чеснок
  • Соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт
  • Шаг 1

    Листья салата помыть, высушить и порвать руками на мелкие части.

  • Шаг 2

    Сварить яйца вкрутую.

  • Шаг 3

    Порезать помидоры на восемь частей, лук – пёрышками, желтый сыр – кубиками, а морковь – соломкой.

  • Шаг 4

    Оливковое масло смешать с винным уксусом, измельченной долькой чеснока и заправить солью и перцем по вкусу.

  • Шаг 5

    Подача: На листья салата разложить нарезанные овощи и желтый сыр, добавить кукурузу, сверху положить разрезанные на две или четыре части яйца и полить все приготовленным соусом.