Preparation steps

• Step 1
  В курином мясе сделать под углом глубокие надрезы.
• Step 2
  Грудку вместе с крылышками уложить в миску. В блендере смешать ингредиенты маринада. 
• Step 3
  Мясо натирать лопаткой, стараясь избегать непосредственного контакта с маринадом. Грудку натереть с обеих сторон, вливая маринад в предварительно сделанные отверстия.
• Step 4
  Грудку и крылышки (прикрытые пленкой) поставить в холодильник на 24 часа.
• Step 5
  Разжечь гриль и подождать от 40 до 60 минут пока угольки перестанут быть пылающими и покроются слоем пепла. Грудку запекать 25 – 30 минут, а крылышки 15 – 20 минут.
• Step 6
  Подавать с рисом.