100г брокколи – 25 ккал
В брокколи содержится клетчатка, фосфор, калий, кальций, железо, магний, цинк, сера, марганец, витамины В1, В2, В5, В6, С, РР, Е, К, а также провитамин А.
Никакого стресса!
Постоянное присутствие брокколи в вашем рационе - лучшая защита от стресса.
Витаминная бомба
Брокколи – отличный источник витаминов и минеральных веществ, особенно железа, фолиевой кислоты, калия, бета-каротина и серы. Это не просто овощ, а настоящий витаминно-минеральный заряд! Она укрепляет нашу иммунную систему, предупреждает анемию, инфекции, опухоли, болезни печени. Кроме прочего, брокколи оказывает замечательное действие – она замедляет старение организма.Спасение бюста
Сульфорафан, содержащийся в брокколи, замедляет развитие опухоли молочных желез. Он останавливает деление раковых клеток и не дает болезни развиваться.Брокколи или лимоны?
В брокколи витамина С содержится не меньше, чем в лимоне.