Որսորդ կարելի է լինել նաև առանց տնից դուրս գալու: Պատրաստեք համեղ պիցցա ամբողջ ընտանիքի համար:
Պեկինյան ոճով պատրաստված բադը չինական ամենահայտնի ճաշատեսակներից է, որը մատուցվում է ոչ միայն Պեկինի ռեստորաններում, այլ նաև ամբողջ աշխարհում:
Ֆու Յունգ ձվածեղ պատրաստելու համար օգտագործվում է միայն ձվի սպիտակուցը: Այդպես համն ավելի նուրբ է լինում և այն պարզապես հալվում է բերանում: Այս ձվածեղը շատ հայտնի է ԱՄՆ-ում:
Քաղցր և թթու խոզի միսը ին և յան ուժերի համադրությունն է խոհարարության մշակույթում: Այն չինական հակասությունների հավասարակշռությունն է:
Դիմ սումը փոքր չինական նախուտեստներ են, որոնք կարող են լինել ծովամթերքով կամ մսով պելմենիների, բլիթների և կրոկետների տեսքով: Վոնտոնն ամենահանրահայտ նմանատիպ նախուտեստներից է Չինաստանում:
Խմորը բացել, տեղադրել տապակի մեջ, վրան քսել կետչուպ կամ մայոնեզ:
Երշիկը, սնկերը, լոլիկը և բիբարը կտրատել և շարել խմորի վրա:
Ավելացնել համեմունքները և եփել ջեռոցում 10-15 րոպե: Այդ ընթացքում պանիրն անցկացնել քերիչով:
Պիցցան հանել ջեռոցից և վրան հավասարաչափ լցնել պանիրը: Եփել ևս 5-15 րոպե: