Պատրաստման քայլեր
-
Խոր ափսեի մեջ հարել ձուն և ավելացնել մեկ գդալ ջուր:
-
Առանձին ափսեի մեջ խառնել պաքսիմատը, համեմունքները և պնդուկը:
-
Սաղմոնի ֆիլեն թրջել ձվի մեջ, այնուհետև թաթախել պաքսիմատի, համեմունքների ու պնդուկի խառնուրդի մեջ:
-
Թխել նախօրոք մինչև 200° ջերմաստիճանը տաքացված ջեռոցում մոտ 12 րոպե մինչև բրոնզագույն դառնալը:
-
Մատուցել 4 մասի բաժանած կիտրոնի հետ: