Պատրաստման քայլեր
-
Լավ կտրատեք կաղամբը, գազարը քերեք, լցրեք այդ ամենը խորը տարայի մեջ և ավելացրեք մանր կտրատած սոխը:
-
Մայոնեզը խառնեք կաթի, քացախի և կիտրոնի հյութի հետ և համեմեք խառնուրդը աղով, պղպեղով և շաքարավազով: Ավելացրեք խառնուրդը բանջարեղենին և լավ խառնեք:
-
Մատուցումը. Աղցանը շատ ավելի համեղ է դառնում, եթե մատուցելուց 2 ժամ առաջ դրվում է սառնարանում: