Պատրաստման քայլեր
-
Միսը եփել, ավելացնել կտրտած սոխը և համեմունքները:
-
Երբ միսը փափկի, արգանակը լցնել առանձին կաթսայի մեջ:
-
Թավայում տաքացնել 2 գդալ ձեթ, տապակել միսը:
-
Առանձին տապակել սխտորը:
-
Արգանակի մեջ ավելացնել միսը, քացախը և սխտորը, համեմել և եփել մինչև պատրաստ լինելը:
-
Վերջում ավելացնել բրինձը:
-
Մատուցել բոված հացի հետ:
